MERINGUES AUX BONBONS FRUIKIPIK

Ce voyage ne sera pas dans une ville, une région ou un pays, mais il se fera dans notre enfance et dans une ambiace très très très régressive. Personnellement j'aime beaucoup.

Ingrédients :

- 3 blancs d'oeufs

 - 50 gr de sucre en poudre

- 50 gr de sucre glace

- 1 pincée de sel

- 12 fruikipik

Dans une casserole, faire fondre à feu doux les fruikipik avec 2 cuillères à soupe d'eau en remuant bien et réserver.

Préchauffer le four à 100° (thermostat 1).

Dans un saladier, mettre les blancs d'oeufs avec la pincée de sel. Monter ces blancs en neige et ajouter petit à petit le sucre en poudre (attendre quand même une minute avant de commencer à verser le sucre). Verser la préparation aux bonbons sur ce mélange tout en continuant de remuer puis ajouter le sucre glace en remuant le tout délicatement pour ne pas faire retomber les blancs.

Faire des petits tas de cette préparation soit à la cuillère, soit à la poche à douche et les poser sur un papier sulfurisé en les espaçant légèrement.

Faire cuire 1 heure.

Comments

[kekeli]

De jolies meringues bien gourmandes !!

Je te souhaite un bon mardi ! Bises

[delphine]

Hum j'aime beaucoup retomber en enfance, alors je te chipe une ou deux meringues

Bises

[mamimijane]

il y a bien longtemps que j'en ai pas fait,

elles sont originales les tiennes et doivent être délicieuses,

bonne fin de journée.

[sylvie2463]

Merci jeanne, c'est gentil. Bonne journée

[jeanne]

Des meringues encore plus gourmandes, bravo, bonne idée !!!!